Lundi-Vendredi
Ressources pour les enseignant.es
PARTAGE et ces antennes locales sont engagées pour l’Education à la Citoyenneté et à la Solidarité Internationale.
Plus d’informations notre démarche éducative ici : https://www.partage.org/informer/programmes/ecsi/
Nous proposons aux enseignant.es qui le souhaitent de relever le challenge 2-4-8 pour les Cantines du monde avec leur classe.
L’objectif : sensibiliser le grand public à la précarité alimentaire.
Le concept : cuisiner un repas en 2 recettes, pour 4 personnes, avec 8 euros.
Avec votre classe, nous vous proposons une version adaptée de ce challenge – sans cuisine, dans le respect des règles sanitaires, et en lien avec vos programmes scolaires.
Pour le cycle primaire
Les élèves, en petits groupes, construisent un repas en 2 recettes, pour 4 personnes, coûtant 8 euros ; à partir d’une liste d’aliments auxquels ont été associés des prix.
Ils/elles remplissent une liste de course, et dessinent l’un des deux plats.
Chaque groupe présente ensuite ses recettes aux autres participant.es.
Compétences mobilisées : calcul, lecture, écriture, dessin, travail en groupe, expression orale.
Matériel fourni :
- Le Kit « Communauté Educative »
- Le dossier sur l’alimentation dans le monde, les repas scolaires et l’impact de la crise de la COVID-19
- Le dossier sur les actions de nos partenaires à l’international dans le domaine de l’alimentation
- Les Règles du Challenge
- La liste des aliments
- La liste de course
- La feuille de dessin
- Le flyer Cantines du monde.
Pour le cycle secondaire
Le concept est similaire : Les élèves, en petits groupes, construisent un repas en 2 recettes, pour 4 personnes, coûtant 8 euros ; à partir d’une liste d’aliments donnée.
Ici, des contraintes supplémentaires sont ajoutées :
- Une attention particulière sera portée à la valeur nutritive des recettes.
- Une attention particulière sera portée à l’impact écologique des aliments choisis.
Les élèves utilisent internet et/ou les outils de leur choix pour identifier les prix et l’impact écologique des aliments sélectionnés, et rechercher des recettes intéressantes sur le plan nutritif, respectant les contraintes données.
Chaque groupe présente ensuite les résultats de son travail aux autres participant.es. Les supports de leur choix sont utilisés pour la présentation.
Compétences mobilisées : travail en groupe, recherche documentaire, utilisation des outils numériques, expression orale.
Matériel fourni :
- Le Kit « Communauté Educative »
- Le dossier sur l’alimentation dans le monde, les repas scolaires et l’impact de la crise de la COVID-19
- Le dossier sur les actions de nos partenaires à l’international dans le domaine de l’alimentation
- Les règles du challenge
- La liste des aliments
- Le guide d’évaluation des résultats (sur le plan nutritif / écologique)
- Le flyer Cantines du monde.
Nous serions ravies de répondre à vos questions, de vous accompagner dans la mise en place de ce challenge, ou d’en découvrir les résultats !